Pīrāgs pie tējas, kafijas, sulas glāzes

Nāks ciemiņi, kurus noteikti gribēsiet pacienāt ar ko gardu. Tādā gadījumā šis pīrāgs būs tieši laikā, lai patīkami pārsteigtu visus, kas izdomājuši jūs jauki apciemot.

Sastāvdaļas:

● 2 olas
● 1 glāze cukura
● 1 glāze mannā
● 1 glāze izsijātu miltu
● 250 ml kefīra
● 1 tējkarote dzēstas sodas

Pildījums un dekorēšana pēc jūsu izvēles:
● bumbieri, apelsīni, banāni, āboli, ķirši, vīnogas, iebiezinātais piens utt.

Pagatavošana:

1. Sakuliet olas kopā ar cukuru.
2. Pievienojiet klāt kefīru, miltus un mannā – visu kārtīgi samaisiet.
3. Pievienojiet arī dzēstu sodu, tad samaisiet. Tad klāt lieciet arī pildījumu.
4. Mīklu atstājiet uz 20-30 minūtēm, lai mannā kārtīgi uzbriest.
5. Mīklu lejiet ātri vārāmajā katlā, ieslēdziet režīmu “cepšana”, kur cepiet to vismaz vienu stundu, vai arī, lejiet ietaukotā cepamajā veidnē un cepiet sakarsētā krāsnī.
6. Gatavo pīrāgu rotājiet ar iebiezināto pienu un svaigiem augļu gabaliņiem.
7. Labu apetīti!